Dorangadget.com – Almond merupakan kacang yang populer dan kaya akan mineral, vitamin, protein, serat, dan zat penting lainnya yang mendukung kehidupan yang sehat. Kacang ini bisa dimakan saat dipanggang atau sebagai pelengkap masakan yang lezat.
Berikut adalah alasan-alasan Anda perlu memasukkan almond dalam menu diet:
6. Almond meningkatkan penyerapan nutrisi
Banyak orang terobsesi untuk menghilangkan lemak, tetapi lemak sebenarnya memiliki sejumlah fungsi penting dalam tubuh kita. Salah satu fungsinya adalah membantu penyerapan vitamin yang larut dalam lemak.
Untungnya, almond mengandung cukup lemak untuk meningkatkan fungsi ini dan meningkatkan penyerapan vitamin A dan D yang larut dalam lemak. Zat gizi yang ditemukan dalam almond terlibat dalam proses ekstraksi nutrisi dan sintesis kolesterol. Di antara manfaat kacang almond adalah kontrol enzim pencernaan dan produksi asam empedu.
7. Almond memastikan kesehatan sistem pencernaan
Kulit almond mengandung senyawa probiotik yang mendukung kesehatan sistem pencernaan. Sistem pencernaan Anda memiliki sejumlah bakteri baik yang membantu mencerna makanan dan mengubahnya menjadi unsur nutrisi. Tanpa bakteri, sistem pencernaan dapat menemukan sejumlah masalah dan Anda dapat terdampak beragam penyakit. Almond mencegah hal ini sebagaimana tugasnya meningkatkan jumlah bakteri baik dalam sistem Anda, mencegah penyakit dan kekurangan nutrisi.
Studi tentang hal tersebut menunjukkan bahwa almond dan kulitnya mendorong dan meningkatkan manfaat kesehatan dari bakteri usus karena kandungan prebiotiknya. Sebuah studi yang dilakukan oleh Institut Ilmu dan Teknologi Pangan di Cina pada tahun 2014 mengungkapkan bahwa wanita yang makan 56 gram almond selama 8 minggu berhasil meningkatkan populasi bakteri usus yang baik, Lactobacillus dan Bifidobacterium.
8. Almond mencegah peradangan dan dapat melawan kanker
Almond mengandung jenis vitamin E yang merupakan antioksidan kuat yang dapat melawan radikal bebas yang terkait dengan kanker. Ada banyak penelitian yang menemukan hubungan antara konsumsi almond dan kacang-kacangan lainnya, serta pengurangan risiko kanker pada usus besar, prostat, dan payudara.
9. Almond meningkatkan senyum yang sehat
Dikemas dengan mineral, almond meningkatkan senyum yang sehat. Almond mengandung magnesium, kalsium dan fosfor, yang penting untuk tulang dan gigi yang kuat dan sehat. Konsumsi almond mengurangi risiko terkena osteoporosis dan risiko patah tulang, tetapi kacang yang enak juga mencegah kerusakan gigi.
10. Almond adalah makanan alkali
Almond adalah pemacu sistem pencernaan yang hebat dan menyeimbangkan banyak hormon dan zat dalam tubuh; mereka juga bersifat basa dan membantu mengurangi tingkat pH dalam tubuh Anda. Ketika tingkat pH tubuh berkurang, sistem kekebalan tubuh Anda menjadi lebih kuat dan saluran pencernaan Anda bekerja lebih baik.
Baca: Manfaat Kacang Almond untuk Kesehatan – Part I
Dengan semua alasan makan almond ini, Anda harus mencoba mencampurkan almond dengan beragam resep makanan untuk menguji manfaatnya!
